高いお肉を頂いたので、すき焼きを作りました。

最近料理にハマッてるな・・・俺。
今日は知り合いの方に高いお肉を頂き、母も買い物で疲れたらしく調理する気ねーというので、僕がすき焼き作りました。綺麗に盛りつけしたのに写真撮る前に母がかき混ぜてしまった。








高い肉って違うね！安い肉って火が通りすぎたら堅くなるけど、この肉は逆に食感がプリプリする！
すげー上手かったです！知り合いの方ありがとう！！
神戸の肉はうまい！！三田牛もうまかったけど。