から揚げ食べたくて揚げずにからあげの元を使いからあげを作りました。付け合わせにキノコ(エリンギとマイタケ)とジャガイモのバター醤油炒めを作ってトッピング。
さらにレタスもつけました。
作り方は、にんじんとタマネギ、ジャガイモ、キノコを薄く切り、とバターと醤油で炒めただけ。
簡単でおいしくできました。揚げずにからあげの元を考えた人ＧＪすぎる！
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